艾默生精密空調恒溫恒濕實驗室酒窖雪茄房

價格
¥58,000.00

型號
艾默生

品牌
艾默生

所在地
廣東省 深圳市

更新時間
2022-10-27 06:40:03

瀏覽次數

     酒窖為什么要用酒窖空調?

    答案:因為酒窖藏酒要求恒溫恒濕,即溫度12-18℃,濕度要求55-75%。


    詳細的緣由:

    1、溫度波動<±2℃,濕度波動<5%。

    2、葡萄酒*怕溫度和濕度忽高忽低。若溫度太高,紅酒老練太快不能緩慢的發(fā)酵煉變?yōu)檎淦贰囟忍?,紅酒里很多化學物質和微生物會結晶,失去活性影響發(fā)酵。

    3、葡萄酒濕度若太高,會使軟木塞和標簽腐朽發(fā)霉。濕度太低,軟木塞會枯燥萎縮失去彈性,無法緊封瓶口,使紅酒被空氣氧化和漏液。

    所以為了保障酒窖里珍藏的紅酒的品質和安全,酒窖要使用*的酒窖空調。


    艾默生精密空調恒溫恒濕實驗室酒窖雪茄房


    雪茄與葡萄酒一樣,都是有生命力的。每種雪茄都有一定的成熟周期,雪茄離開工廠,一直到雪茄客的手里,這個過程中它一直在繼續(xù)發(fā)酵,緩慢成熟,它需要合適的環(huán)境才能“發(fā)育”*。而一個*的雪茄房帶來的養(yǎng)護環(huán)境是其它設備絕不能比擬的,在雪茄房長期穩(wěn)定環(huán)境的情況下,雪茄能擁有*的醇化條件。

    1、雪茄房對溫度的要求:16-22度的保存溫度。低于12度,雪茄醇化將減弱甚至停止,而且低溫容易引起濕度的降低,導致雪茄的脆化和干裂。雪茄*忌高溫,如果高于24度,會加速雪茄的熟化,引起雪茄過早喪失*醇和的口味;其次,過這個溫度,在溫熱的環(huán)境中,會引起煙草蟲出現,也易引起雪茄的腐敗。所以,*的雪茄房一定是能保證雪茄房的溫度持久穩(wěn)定。

    2、雪茄房對濕度要求:60%~75%恒定的濕度。雪茄的濕度,對于其點燃、燃燒過程以及品嘗時的風味,都有很大關系。尤其是,雪茄的香氣主要來自煙葉的油脂,濕度低于60%,油脂就會大量揮發(fā),雪茄香氣自然就降低,影響品吸效果和口感。對于雪茄,不能走太干或太濕兩個極端,60%~70%左右的相對濕度*為理想。而且醇化的過程中,要保持恒定的是濕度,防止雪茄被頻繁的抽濕、加濕,造成雪茄的風味喪失。雪茄房濕度的控制能力,直接決定著雪茄房質量的好壞。

    艾默生精密空調恒溫恒濕實驗室酒窖雪茄房


    艾默生酒窖空調


    1、可一拖多運行,每個房間的溫濕度可以單獨控制。


    2、高可靠性,蒸發(fā)器、冷凝器風扇加熱器、電動膨脹閥控制等關鍵部件均選用高可靠的工業(yè)級,確保連續(xù)穩(wěn)定運行,是非常值得信賴的。 


    2、溫濕度穩(wěn)定控制,*的智能控制技術,記錄每個主要部件的運行時間,設置參數自動保護,即使停電后也能保存運行參數和報警記錄。  


    3、美國COPELAND全封閉式渦旋壓縮機,渦旋壓縮機運行件渦盤只有齪合沒有磨損,因而壽命更長,被譽為免維修壓縮機。室內外機*垂直間距40米,*長走管距離100米,為業(yè)內*技術,適用各種場景。  


    艾默生精密空調恒溫恒濕實驗室酒窖雪茄房



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