LDSJ系列便攜式食品安全檢測(cè)儀是我公司聯(lián)合華中科技大學(xué)環(huán)保技術(shù)研究所共同開發(fā)的食品安全檢測(cè)儀器。該儀器選用國(guó)際新電子元器件，采用開發(fā)的生物化學(xué)分析體系和單片機(jī)控制技術(shù)。廣泛適用于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、質(zhì)檢等部門和賓館、飯店、食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、市等單位對(duì)食品（如肉制品、肉類罐頭、蔬菜、醬腌菜、鮮肉類、鮮魚類、食用鹽、瓶裝飲料、各類干果及草藥等）中亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、吊白塊等含量的定量測(cè)定。

1．工作原理
二氧化硫與四氯汞鈉反應(yīng)生成穩(wěn)定的化合物，再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色絡(luò)合物，然后在儀器上直接顯示待測(cè)樣品中二氧化硫的含量。

2．測(cè)試依據(jù)
二氧化硫測(cè)定： 分光光度法　　　　　（GB/T5009.34-2003）

3．產(chǎn)品特點(diǎn)
檢測(cè)精度高　　　　　檢測(cè)速度快
操作簡(jiǎn)單　　　　　　攜帶方便

4．技術(shù)指標(biāo)
測(cè)量參數(shù)：二氧化硫
讀數(shù)顯示：128×64液晶顯示屏，中文菜單
讀數(shù)方式：吸光度值、濃度直讀
電 源：四節(jié)5號(hào)堿性電池/交流電源
儀器尺寸：23×10×4.5cm3　儀器重量：約500克
使用濕度：≤85%（50℃時(shí)）
測(cè)量溫度：5-40℃
準(zhǔn) 確 度：±5%
測(cè)量范圍：0.00-150.00mg/kg