酸奶發(fā)酵罐 鮮奶制冷罐

價格
¥13,500.00

型號
200L發(fā)酵罐

品牌
諸城市盛眾機械有限公司

所在地
暫無

更新時間
2024-03-22 16:12:20

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    產(chǎn)品詳情
    Product details

     大型酸奶發(fā)酵罐 鮮奶殺菌機 鮮奶冷藏罐 大型乳品攪拌罐示例圖1


    發(fā)酵罐,指工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴密,合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,并可進行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。

    用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡單。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)抗生素、氨基酸、有機酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜,常用的有機械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程,發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,罐體上特別設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實驗室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,而全封閉設(shè)計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。

    發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備,分為機械攪拌通風發(fā)酵罐和非機械攪拌通風發(fā)酵罐;

    按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。

    發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼,罐內(nèi)配有自動噴淋清洗機頭,確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。

     大型酸奶發(fā)酵罐 鮮奶殺菌機 鮮奶冷藏罐 大型乳品攪拌罐示例圖2

    大型酸奶發(fā)酵罐 鮮奶殺菌機 鮮奶冷藏罐 大型乳品攪拌罐示例圖3

    大型酸奶發(fā)酵罐 鮮奶殺菌機 鮮奶冷藏罐 大型乳品攪拌罐示例圖4

    使用方法

    1) 校正pH電極和溶氧電極。

    2) 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,小型發(fā)酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘);大型發(fā)酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,30min)。

    3) 待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調(diào)節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa;設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對溶氧電極進行斜率,數(shù)值為*

    4) 待溫度穩(wěn)定,各項參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,開始發(fā)酵計時,并開始記錄各種參數(shù)。

    5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護套套好,保存?zhèn)溆谩?/span>


    大型酸奶發(fā)酵罐 鮮奶殺菌機 鮮奶冷藏罐 大型乳品攪拌罐示例圖5
    大型酸奶發(fā)酵罐 鮮奶殺菌機 鮮奶冷藏罐 大型乳品攪拌罐示例圖6

     

    售 后 服 務(wù) 承 諾

    1、保證產(chǎn)品的質(zhì)量;(經(jīng)過ISO9001質(zhì)量),具有3A證明

    2、設(shè)備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔相應(yīng)更換配件的費用。

    3、設(shè)備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務(wù)并對產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。

    4、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時間:2小時答復(fù),通過無法解決問題時公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場服務(wù)。

    5、其它服務(wù)*:每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。公司每年都派*技術(shù)人員范圍內(nèi)售后檢修,上門進行設(shè)備保養(yǎng).

    可根據(jù)客戶要求定做,添加或去掉某一部分的配置。價格可議。衷心的希望我們能有機會友好合作,同時熱情歡迎您能在百忙中安排時間到我們舜帝故里龍的故鄉(xiāng)——諸城!參觀考察

     大型酸奶發(fā)酵罐 鮮奶殺菌機 鮮奶冷藏罐 大型乳品攪拌罐示例圖7
    大型酸奶發(fā)酵罐 鮮奶殺菌機 鮮奶冷藏罐 大型乳品攪拌罐示例圖8
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    大型酸奶發(fā)酵罐 鮮奶殺菌機 鮮奶冷藏罐 大型乳品攪拌罐示例圖9

    大型酸奶發(fā)酵罐 鮮奶殺菌機 鮮奶冷藏罐 大型乳品攪拌罐示例圖10
    大型酸奶發(fā)酵罐 鮮奶殺菌機 鮮奶冷藏罐 大型乳品攪拌罐示例圖11
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    大型酸奶發(fā)酵罐 鮮奶殺菌機 鮮奶冷藏罐 大型乳品攪拌罐示例圖14

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